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Ingredientes: - un litro de leche - dos sobres de cuajada ( marca royal por ejemplo) - diez cucharadas de azucar - cuatro galletas tipo maria ( las que cojan en el molde ) - caramelo liquido para el molde
Preparacion: En una jarra grande o en un bol se pone el litro de leche, el azucar y los sobres de cuajada. Se bate todo bien con la batidora y se pone a cocer , sin que hierva moviendolo continuamente cuando quiera empezr a hervir se retira del fuego. En un molde para tartas se echa el caramelo liquido y las galletas y despues se echa la leche que ya tenemos preparada. Las galletas subiran para arriba pero no pasa nada , se deja enfriar , cuando servir.
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