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Ingredientes:
- 1 l de nata líquida - Un sobre de Flan Royal para 8 raciones (esta marca y no otra) - Dos tabletas de chocolate con avellanas (Marca Nestle y de 150 g) - caramelo para el molde - nata montada para adornar (opcional)
Preparación:
Triturar hasta reducir casi a polvo las tabletas de chocolate y reservar. Si nos gusta encontrar "tropiezos" no lo dejaremos muy fino. Caramelizar una flanera u otro molde adecuado. Preparar el flan según las instrucciones del fabricante pero usando la nata en lugar de leche e incluyendo el chocolate. Verter en el molde, dejar enfriar, poner en el frigorífico y esconder bien para que dure.
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