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Ingredientes:
- 1 kg de grosellas limpias y sin los rabitos - 800 gr. de azúcar
Preparación:
Poner las bayas y el azúcar en una cacerola mezclando todo bien. Poner la cacerola a fuego suave que iremos levantando progresivamente removiendo sin cesar con espátula de madera. Hervir de 5 a 8 minutos, serán suficientes. Envasar caliente en frascos muy limpios y conservar en lugar limpio, fresco, seco y alejado de fuentes de luz y de calor.
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