ALBONDIGAS

gastronomia,gastronomia andaluza,gastronomia gallega,gastronomia asturiana,gastronomia canaria,gastronomia vasca,gastronomia catalana,gastronomia italiana,lo mejor de la gastronomia,gastronomia extremeña,gastronomia valenciana,historia de la gastronomia,recetas gastronomia,gastronomia gaditana,gastronomia alemana,gastronomia com,gastronomia japonesa,gastronomia de madrid ,gastronomia aragonesa,gastronomia portuguesa,gastronomia china ,gastronomia de andalucia,gastronomia griega,gastronomia navarra,gastronomia de galicia,gastronomia mexicana,gastronomia mediterranea,gastronomia sevilla,gastronomia sevillana,vino y gastronomia,gastronomia asturias ,gastronomia españa ,gastronomia inglesa,gastronomia argentina,gastronomia madrileña,gastronomia arabe,gastronomia de cantabria,gastronomia de huelva,gastronomia de cadiz,gastronomia de navarra,gastronomia peruana,gastronomia cantabra,gastronomia de aragon,charla gastronomia,gastronomia de sevilla,gastronomia regional,gastronomia galicia,gastronomia internacional,gastronomia andalucia,gastronomia cordobesa ,gastronomia de castilla la mancha,gastronomia pais vasco,gastronomia cadiz,gastronomia navideña,gastronomia aragon,gastronomia india ,www gastronomia com ,gastronomia de asturias ,gastronomia de españa ,gastronomia colombiana,gastronomia almeriense ,gastronomia riojana,academia española de gastronomia,asturias gastronomia,gastronomia de la rioja,gastronomia extremadura,terra gastronomia,gastronomia de castilla y leon,gastronomia de grecia,gastronomia en españa,gastronomia de portugal,gastronomia galega,gastronomia almeria,gastronomia balear,gastronomia de granada,galicia gastronomia,gastronomia castilla la mancha,gastronomia de cordoba,gastronomia toledo,revistas de gastronomia,gastronomia castilla leon,gastronomia segovia,gastronomia grecia,libros de gastronomia,andalucia gastronomia,gastronomia castellana,gastronomia cubana,gastronomia de cataluña,gastronomia malagueña,gastronomia manchega,gastronomia de canarias,gastronomia francia,gastronomia,omelette,thermomix ,recetas ,cocinar,cocina,receta,profiterol,termomix ,postres,cocina española,comida,cuscus,gourmet,pollo,crema,tiramisù,torta,lasagne,platos,crepes,cucina,tiramisu,antipasti,cocktails,spaghetti,risotto,tipicos,melanzane,biscotti,torte,itello,,goxua ,tarta ,culinaria ,vasca ,ensalada ,pastelería,comer cada dia ,gallega,ensaladas ,tecnicas culinarias,carlos arguiñano,arguiñano,frixuelos ,iberojet,carne,bogavante,platillos,reposteria,tapas,tartas,estofado,musaka,chalotas,tallarines,ropa vieja,sencilla,all i pebre,hojaldre ,lasaña,canapés,salsas,cocinero,lasañas,caldoso,salseando ,aperitivos ,halcon,todorecetas,simone ortega ,almuerzos,cocinaç ,bizcochos,karlosnet ,aderezos ,agencia ,morteruelo,magdalenas.recetario ,panacota,arroces,frisuelos,fáciles ,koldo royo ,zanahoria,sanas,recetarios,acompañar,recetasdecocina,fideua ,sencillas ,fresas ,repostería,masas,berenjenas rellenas recetas,cocina ,comida sana ,recetas de comida ,recetas de,spaghetti carbonara,cocina recetas ,receta de cocina,sibaritas,recetas pastas,receta de comida,robot de cocina,thermomix recetas,recetas de postres,ensalada de pasta ,cocina italiana ,thermomix,iber gourmet,sibarita ,postres ,iber,fideua ,recetas de pasta,recetas pasta ,dietas para adelgazar,cocinar,spaghetti,canelones,receta,recetas culinarias,recetario ,dietas ,cena,casera,pasta ,catering,garbanzos ,tecnicas culinarias,tarta,vasca,galesa ,frixuelos ,bacalao,ensalada,ensaladas,horneado,carlos arguiñano,arguiñano,pastelerias,vegetarianos ,veganas ,reposteria,tapas,panes,bebida ,libanesa ,tartas,solomillo,ahogadas,chalotas ,lasaña,salsas ,zanahoria ,ropa vieja ,sencilla,aperitivos,comida,musaka ,bogavante,bizcochos,canapés,cocinero ,magdalenas ,pasteleria,salseando,lasañas,todorecetas,deshuesar,pavo ,vegetarianas,recetario,cocinaç ,repostería ,gastronomía ,almuerzos ,morteruelo,gastronomi,recetasdecocina,berenjenas rellenas,arroces,panacota Ingredientes:  - 300 grs de carne picada de ternera  - 150 grs de carne picada de cerdo  - 1 diente de ajo, finamente picado  - 1 rebanada de pan, empapada en leche  - 1 ramita de perejil, finamente picada  - 1/2 cucharadita (de café) de canela en polvo  - 1 yema de huevo  - 2 cucharadas soperas rasas de harina Preparación: Amasar bien hasta que la mezcla sea homogénea. Hacer las bolas. Freír o cocinar como se deseen. Notas: Una cuchara sopera puede ayudar para hacer la bolas. Si se van a servir solas, pueden mejorarse al rodar las bolas de carne en pan rallado antes de freír. (Servir junto con ensalada). Forman parte de platos como: albóndigas con guisantes, pollo con albóndigas, gambas con albóndigas, etc. (En estos casos las bolas de carne se adjuntan crudas y se cocinan con el resto del plato y su salsa.)