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El oso es omnívoro, aunque en la península, la importancia de la in- gesta de materia vegetal es mucho mayor que la carnívora. Las dis- tintas estaciones del año aportan diferentes recursos alimenticios que la especie aprovecha. Es de destacar la ausencia de pescado en la dieta del oso cantábrico, cuando en otras latitudes es uno de sus principales alimentos. Durante ciertos períodos, la nutrición pue- de ser intensiva y localizada. Además de la montanera, otros tipos de alimentos vegetales y animales son consumidos a lo largo del año, como se puede comprobar en la tabla de más abajo. Primavera Gramíneas, ganado, ungulados silvestres, tallos y hojas.
Verano Gramíneas, frutos carnosos, insectos, ganado, tallos y hojas.
Otoño Frutos secos, frutos carnosos, gramíneas
Invierno Frutos secos, gramíneas, frutos carnosos, ganado, ungulados silvestres.
ArándanoFresaHayucoCastañasBellotasLos frutos carnosos en el verano así como los secos en otoño son de vital im- portancia para la especieLas carroñas , ya sean de animales salvajes como ciervos y rebecos, o de ganado, son uno de los recursos que el oso explota, la presencia de ungulados en la dieta de invierno y primavera, suele ser por la gran mor- tandad de estos cuando se producen grandes nevadas, y no pueden acceder a los pastos de los que se alimentan. Por el contrario en verano es cuando el ganado sufre la depredación, ataques que aunque esporádi- cos suelen tener lugar en los prados altos donde suben para alimentarse. Las administraciones disponen de programas de indemnizaciones a los ganaderos, estos gastos por su pequeña cuantía son totalmente asumibles | 
