Los platos más representativos son la menestra de la huerta praviana, verdura con almejas, pimientos rellenos, repollo relleno, revuelto de setas y ajetes, etc...
Se realizan desde 1988 a petición del Ayuntamiento como complemento de la exposición regional de hortalizas, frutas, flores y plantas, que cabe decir que es la más antigua e importante que se celebra en el Principado y que en el año 1998 celebrará su vigesimoquinta edición. Durante estos días se dan conferencias sobre métodos de cultivos y de la huerta en general.